Valladolid, capital mundial de la tapa
Los días 4, 5 y 6 de noviembre se celebra en Valladolid el XV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, así como el III Campeonato Mundial de Tapas, convirtiendo a la ciudad en referente internacional de la gastronomía. Los dos eventos se celebran en la Cúpula del Milenio y una de las novedades de este año es que habrá estrellas Michelin entre los integrantes fijos de los jurados, siendo ésta la edición con mayor número de galardonados. En el Concurso Nacional, junto a la presidenta del jurado, María José Meda de El Batán, de la Sierra de Albarracín en Teruel, estarán entre otros, Miguel Cobo (Cobo Vintage. Burgos – una estrella Michelin), Jesús Santamaría…
Los mejores bares de Madrid con tapas ‘gratis’ al pedir la bebida
Hace un par de días nos escribió un lector argentino y nos preguntó por bares baratos de Madrid en los que pusiesen una generosa tapa con la caña, así que aquí va un post para esa persona y para todos aquellos habitantes (y visitantes) de Madrid que cuando piden una cerveza miran con ansia al camarero para que les ponga ‘algo’ (con o menos suerte): –Petisqueira 2: Por cada consumición (las dobles de cerveza o tintos de verano son 4 euros y las cañas, los vinos y los refrescos de 2 a 3 euros) los camareros nos ponen un abundante plato de patatas con huevo y salchichas, sandwiches mixtos, mini hamburguesas, patatas alioli,…
